Venerdì 19 giugno, a partire dalle ore 20:30, la splendida cornice di Villa Fondi De Sangro ospiterà “Dolci d’Amare…Na”, il primo concorso dedicato ai dolci a tema amarena, organizzato nell’ambito della quindicesima edizione del Premio Amarena Piano di Sorrento.

L’iniziativa nasce per celebrare uno dei frutti simbolo del territorio e della tradizione gastronomica locale, valorizzandone le caratteristiche attraverso la creatività, la passione e il talento di appassionati e cultori dell’arte dolciaria. Un’occasione speciale che unisce gusto, identità culturale e promozione delle eccellenze agroalimentari, nel segno dei valori che contraddistinguono la cucina italiana, riconosciuta patrimonio dell’umanità: tradizione, biodiversità, stagionalità e convivialità.

I partecipanti saranno chiamati a presentare le proprie creazioni ispirate all’amarena, ingrediente protagonista di ricette che raccontano storie di famiglia, saperi tramandati e innovazione gastronomica. A decretare i vincitori sarà una giuria d’eccezione, chiamata a valutare qualità, originalità e presentazione delle preparazioni.

In palio prestigiosi premi dedicati al mondo della cucina: una friggitrice ad aria, un robot multifunzione e una gelatiera, strumenti che accompagneranno i vincitori nelle loro future esperienze culinarie.

L’evento rappresenta anche un momento di incontro e condivisione aperto alla cittadinanza e ai visitatori. Durante la serata sarà infatti possibile partecipare agli assaggi delle preparazioni in concorso fino ad esaurimento delle disponibilità, vivendo un’esperienza all’insegna dei sapori autentici e della convivialità.

Con “Dolci d’Amare…Na”, Piano di Sorrento conferma il proprio impegno nella valorizzazione delle produzioni locali e delle tradizioni che costituiscono un patrimonio culturale da custodire e tramandare, offrendo al pubblico una serata capace di coniugare cultura gastronomica, promozione del territorio e partecipazione comunitaria.

Evento per tutti

Gratuito